1日50食限定 湯波御膳
2,750円（税込）
- ・刺身湯波
- ・湯波こんにゃくサラダ
- ・湯波と野菜の煮物
- ・天麩羅
（生湯波、舞茸、南瓜、さつまいも、
ししとう） - ・湯波の佃煮、湯波の吸物
- ・御飯
1日20食限定 豆づくし料理
天海御膳
3,080円（税込）
- ・湯波の刺身 ・黒豆納豆 ・大豆の含め煮
- ・湯波入茶碗蒸 ・八丁味噌煮込うどんと油揚げ
- ・天麩羅(湯波、きのこ、野菜)
- ・湯波と野菜の煮物
- ・小豆のデザート
- ・日光産こしひかり ・野菜と大豆の浅漬
天海 江戸最初期に徳川幕府安泰の為に活躍し、家康を神として日光に祀った立役者です。
レストランしゃくなげでは、家康のドラマ放送を記念し「天海御膳」を創作しました。
こよなく納豆を食し、108 歳まで生きた天海に因んだ豆づくし料理をお楽しみください。
